Da qualche tempo ho attivato la possibilità di iscriversi al blog via mail, ovvero di ricevere una mail che vi avverte comodamente ogni qual volta pubblico un post (é più lungo a dirsi che a farsi, perché basta compilare questa casellina che trovate sulla colonna destra!). Visto che adoro le atmosfere natalizie, i libri di […]
San Martino dolce
Quando il mese scorso sono stata a Venezia, ho scoperto che uno dei dolci più amati dell’autunno in laguna è San Martino, un biscottono decorato con ogni sorta di leccornie e dolcezze. Così, siccome amo i souvenir autentici quanto le “carabattole assurde”, mi sono messa alla ricerca dell’apposito stampo, ovvero del gigantesco taglia biscotto a […]
Ciambella mele, mandorle e uvetta
Il numero esatto di teglie e tortiere che possiedo è uno di quei segreti che scopriranno soltanto i miei eredi, quando, con me altrove, qualcuno potrà varcare liberamente la porta del mio babelico sgabuzzino! A parte questo piccolo dettaglio (non è neanche accumulo compulsivo perché sono noiosissima e schizzinosa, per cui voglio solo certe teglie, […]
Ciambella allo Yogurt
Grazie alla mia dolcemetà, che tanti anni or sono un sabato mattina mi ha presa di peso e portata in gita al Baloon di Torino, ho scoperto di avere una vera e propria passione per i mercatini delle pulci e dell’antiquariato. Così come adoro ricette e dolci desueti, mi diverto tantissimo ad andare a caccia […]
Bussolà di Coccole di Dolcezza
Cari amici, dopo una pausa un po’ troppo lunga ritorna la mia rubrichetta dedicata a “Come hai imparato a cucinare”? Questa volta l’intervistata è un’ “amica di blog” di lunga data, oltre che una pasticcera eccezionale: Cristina. Le ricette del suo golosissimo “Coccole di Dolcezza”, precise e spesso d’autore, sono sempre una garanzia…Come per tutte […]
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