Cari amici, ma voi ve la ricordate la mia “Isola dei dolci perduti”? La mia piccola isoletta dove accolgo dolcini desueti, dimenticati e antichi? Bene, con l’occasione del calendario Aifb, e dedicato oggi ai cibi tradizionali legati all’Epifania l’isola ha un nuovo ruspante abitante: il Galucio. Si tratta di una pagnottella a forma di gallo, […]
Fiocchi di Frolla
Lasciate che i bambini vivano un sogno ad occhi aperti. Luci, colori, fiocchi di neve, angeli e frutta colorata da appendere all’albero di Natale. Per una notte o forse qualcuna in più si potrà costruire un mondo più luminoso, immaginare cose belle, tuffarsi in atmosfere mozzafiato. Queste sono le piccole cose grandi che, porteremo nel […]
Brownie alle Noccioline
In questo luungo autunno Betulla invece di perdere le foglie è diventata iperattiva. Mi fa sempre ridere parlare in terza persona di me stessa, e più o meno inconsciamente, lo faccio per fare il verso all’attempata direttrice del collegio universitario che accoglieva noi studenti dicendo: la signorina Marinella oggi è proprio stanca! Bene, sappiate invece […]
Gateâu invisible Frutti Rossi&Vaniglia
Dopo l’ amore per la “Tarte Magique”, la blogosfera francese sta impazzendo per le gateâu invisible. Pare che tutto sia cominciato sul blog di Eryn Folle Cuisine circa sette anni or sono. Da allora piano piano, di blog in blog, le gateâu invisible ha conquistato cucine, animi e palati. Tutti adorano questa torta, la fanno […]
Nuvolapple
Nuvole… Sono come me un passaggio figurato tra cielo e terra, in balìa di un impulso invisibile, temporalesche o silenziose, che rallegrano per la bianchezza o rattristano per l’oscurità, finzioni dell’intervallo e del discammino, lontane dal rumore della terra, lontane dal silenzio del cielo. Fernando Pessoa, Il libro dell’inquietudine di Bernardo Soares,(traduzione di Maria José […]
- « Previous Page
- 1
- …
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- …
- 24
- Next Page »